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https://www.agrifoodtoday.it/ambiente-clim...6679.1612421037
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Francesi sempre più 'vegetariani', quasi la metà di loro ha ridotto il consumo di carne
Una transizione globale verso una dieta "flexitariana", basata principalmente su alimenti di origine vegetale, porterebbe ad una riduzione annuale di circa 5 miliardi di tonnellate di CO2 fino al 2050
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